Point! |
蒸気で包み込んで焼き上げるおいしい調理法。 「蒸す」と「焼く」のハイブリット調理で、魚も肉も理想の焼き上がり。 ●「高温の水蒸気」「蓄熱性の高い極厚プレート」「炭配合の特殊ふっ素コーティング」が、 さまざまな食材をおいしく、ふっくらとやわらかい食感に焼き上げます。 ・プレートのウォーターポケットに水を入れて作り出す高温の蒸気。 その蒸気で食材を包み込み、ふっくら焼き上げます。 ・厚み約1.1cmの極厚プレートがしっかり熱を蓄え、 ムラなく食材を加熱します。 ・プレート表面は炭とダイヤモンド粒子配合の特殊ふっ素コーティング。 遠赤効果でおいしく仕上がり、焦げや傷が付きにくいので お手入れがしやすくなっています。 ●焼きすぎるとパサパサしがちな焼き魚も、水分を逃さずふっくら柔らかい食感に。 ●高温の水蒸気を内側に満たすことで熱効率をアップし、大幅な時短調理に。 ●余分な脂が流れる波型プレートでヘルシーに。 ●蒸して焼くから臭いや煙が出にくく、 室内にニオイが広がるのを気にせず、気軽に使えます。 ●ステンレス製のフタには焼き加減が見えるガラス窓付き。 フタは左右どちらでも立てて置けるので、スペースを有効に使えます。 ●フタの高さを活かしたたっぷり野菜の蒸し焼きなども楽しめます。 ●スポンジが溝に入りやすく、洗いやすいプレート。 ウォーターポケットは角を丸くしているので、 汚れが残りにくく洗いやすいつくりです。 ●落ち着いた色味でキッチンに映える、シンプルでスマートなデザイン。 食器のようにそのまま食卓に並べることもできます。 ●IH(100v、200v)やガスなど様々な熱源に対応。 ●専用の水差し付き。 適量(60ml)の水が注ぎやすくなっています。 |
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